平岡学園ブログ

製菓の現場で元気に働いている卒業生に会ってきました
平岡調理師専門学校専修科9回生の山本薫さんです
山本さんは製菓専門店レーブド・ベベにて勤務されています

同じ職場の方たちとも楽しく働いていますという山本さん
現在の山本さんは主に接客の仕事をしています。昨年は製造と接客両方していたそうなのですが、「売れ筋のケーキや、お客様がどんなお菓子を求めているのか接客を通して学べる」ということから自ら志願して接客中心の業務にあたっているそうです

「山本さんがいるから買いに来たのよ」と言われるくらいの仲良しのお客様を作りたいと目標を語ってくれました